ランチにかける料金の男女差

ランチといえば、昼食ですよね。ランチにはいろいろなタイプがあって、平日のお得なランチや、バイキング形式やビュッフェ形式のランチ、ホテル等のオシャレで豪華なランチがあります。日本の会社員は男女問わず、毎月のお小遣いの半分以上を飲食のために使っているそうです。ランチの相場は、700円〜1000円の間くらいで、決められていることが多いそうです。しかし、このランチの相場は男性の場合で、女性の場合は、ランチにストレス解消を求めている傾向があり、女性のランチの相場は、1000円〜3500円程になっているそうです。女性のランチの相場が高いということもあって、最近のランチは、女性を対象にランチの内容が決められていることが多いようです。また、会社に勤めている女性に限らず、旦那さんが会社に行っている間の、主婦のランチの相場も年々上がっている様です。会社勤めや人間関係などストレス社会で働く女性にとって、ホテル等での素敵なランチは心の寄り所になっているようです。

バイキングとビュッフェの違い

最近ではよくバイキングやビュッフェの形式のランチを見かけるようになりました。少し前までは、ビュッフェという呼び名形式のランチはあまり知れ渡っていませんでしたが、ここ最近は当たり前のようにあります。バイキング、ビュッフェともに、どちらの形式のランチも自分で好きな種類の食べ物を好きなだけ手軽に食べる事ができるセルフサービスで、バイキングもビュッフェも日本ではあまり意味に違いはありません。しかし、バイキングはバイキングという映画の食事のシーンから取られた日本人がイメージ作った和製英語で、海外のほとんどの国では、ランチバイキングの意味は分からないので、注意が必要です。また、ビュッフェの始まりはフランスからで、ビュッフェという言葉はフランス語でテーブルの意味に当たります。ランチにビュッフェ（テーブル）に並べられた様々な料理を家族や仲間同士が、立って食事をしたことから名付けられたといいます。豆知識としてビュッフェと発音するより、バッフェと発音する方がネイティブな響きに聞こえるようですよ。

ビュッフェの基本マナー

身近になったビュッフェですがビュッフェのマナーはご存知でしょうか？ビュッフェにも、基本的なマナーがあって、少し基本を覚えておくとオシャレなランチを楽しむ事ができますよ。ビュッフェの基本のコンセプトは、好きな料理を好きなだけ食べられるという事ですが、一つのお皿に大盛りに料理を乗せるのではなくて2〜3種類を少しずつ盛り付けると見た目も良いでしょう。また、ひと皿を数人でつっつくのではなくて、自分の分としてお皿を利用してください。また、コース料理の順番のように、種類を順番にのせることも上手なランチの利用方法です。また、取ってきた料理を食べ終わった後のお皿で、再度料理を取りにいくのは、マナー違反です。使用済みのお皿は、テーブルの隅に重ねておきましょう。そして、新たに取りに行く時は、料理のそばに置いてある新しいお皿を利用しましょう。基本マナーからもわかるように、ビュッフェ形式のランチは、すこしオシャレなランチは決して安いものではありませんしホテルのビュッフェでは特に品がありますので、騒いでしまうようなお子さま等は、遠慮した方がいいかもしれませんね。

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